De in vet oplosbare vitaminen A, D en E worden gegeven in het duits-sprekende landen, meestal met hun gewicht (mg of µg). microgram worden soms afgekort als mcg, 1000 mcg 1 gram. Gedeeltelijk worden opgegeven in plaats van mg / microgram en internationale eenheden.Internationale eenheden zijn duitse afgekort als “I. E.”, in het engels “IU”
Verward? Geen Probleem, de conversie is relatief eenvoudig.
Vitamine A conversie mcg <-> IE
Vitamine A wordt omgezet naar een als Retinol in het onderhavige geval van ug: IE / IU in mcg: IU * 0.3 = mcg
Bijvoorbeeld 5000 IE Vitamine A (Retinol) * 0.3 = 1500 mcg.
Van mcg in, IU men verwacht mcg / 0.3 = IU. Bijvoorbeeld, De nutriënten referentiewaarde in Europa, is 800 microgram Vitamine A (als Retinol. Dit is gelijk aan: 800 µg / 0,3 = 2.667 IU
Als Vitamine A-caroteen is aanwezig als een beta, een stof die kan worden omgezet door het lichaam in Vitamine A, gebruik maken van deze formule:
Van IE in mcg: IU * 0.6 = mcg
Bijvoorbeeld: 5000 IU * 0.6 = 3000 mcg beta-caroteen.
Omgekeerd, berekend op basis van mcg op IU: mcg / 0.6 = IU
Vitamine D-conversie IU <-> mcg (Cholecalciferol als Vitamine D3)
Vitamine D is aanwezig in het voedsel of voedingssupplementen als Cholecalciferol (Vitamine D3). De berekening van de IE en mcg Vitamine D2, hetzelfde.
De omzetting van IE in mcg: IU * 0.025 = mcg Vitamine D
Bijvoorbeeld, 400 IE Vitamine D3 * 0.025 = 10 mcg Vitamine D3
Van mcg Internationale eenheden IU is de verwachting: mcg / 0.025 = IU
Voorbeeld: 5µg zijn de nrvs voor Vitamine D, vermenigvuldigd met 40 levert: 200 IE komen overeen met de NRV van 5 mcg Vitamine D.
Vitamine E (meestal RRR-alfa Tocoferol)
De omzetting van Vitamine E is iets meer ingewikkeld, omdat er verschillende vormen van Vitamine E.
Vitamine omgezet worden naar E, DL-Alfa-tocoferol is aanwezig (zie etiket!): Van IE naar mg: IU * 0.9 = mg bijvoorbeeld: 30 IU * 0.9 = 27 mg
Van mg in IE: mg / 0.9 = IU
Vitamine E geconverteerd wanneer tocoferol is aanwezig als D-Alfa -: Van IE naar mg: IU * 0.67 = mg. Bijvoorbeeld: 30 IU * 0.67 = 20.1 mg mg tot IE: mg / 0.67 = IU
Iets geleerd? Vervolgens delen via facebook, twitter of e-mail!